焙じ(焙煎)緑茶・紅茶体験

 如春園では緑茶と紅茶を焙煎して、茎ほうじ茶とこゆるぎほうじ紅茶を生産しています。

お茶屋さんの香り、焙じの香り、ピラジンに脳をリラックスさせる効果があるようです。

また、焙じることでカフェインを減らし、夜に飲めるお茶として人気があります。

’ほうろく’という道具を使用して、香ばしく癒やされる香りをお確かめください。

 

■ 内容

 お一人1回30gのお茶(緑茶と紅茶)を焙煎し、香りの変化を楽しみます。狙ったお好みの焙煎度(軽焙煎⇒重焙煎)で出来たお茶を試飲しお土産としてお持ち帰り頂けます。

■所要時間:約1時間

■ 時期:通年 ランチ後の14:00~17:00の時間帯で予約優先

■ 場所:如春園店鋪

■ 料金: 4,500円(焙煎緑茶と焙煎紅茶各30gのお土産)とテイスティング代レクチャー代税込み