TEA FACTORY 如春園OPEN

先日２月２９日、たくさんの方々にお手伝い頂いた新しい茶畑での植樹作業を、畑仲間のお一人（ドローン操縦士：中島さん）がドローンで作業風景を上空より撮影し、編集したものを頂戴しました。

映像を拝見すると、翌日筋肉痛で大変だった記憶が蘇りました。

最後には桜に囲まれた小田原城と海が綺麗で空撮でないと見ることができない小田原の素敵な情景でした。

当初の予定では、３月２２日オープンで、準備を進めておりましたが、３月３１日（火）１１：００にオープンさせて頂くことになりました。

コロナウイルスの影響により一部資材調達に滞りがあり、工期の延長を余儀なくされております。
工事関係者の方々のご協力頂きながら１日も早いオープンを目指し、ようやく本日保健所の営業許可申請が出来たところです。オープンを心待ちにして頂いている皆さまにもう少しだけお待ち頂くことになり、申し訳ありませんが、皆さまに楽しんで頂けるように準備に努めさせて頂きます。

開店準備にあたって、沢山の方々にご協力頂きなんとか完成までの道のりができましたことをご報告申し上げます。

小倉友哉・純子

TEA FACTORY 如春園

◾️アクセス

最寄駅：箱根板橋駅（小田急箱根登山鉄道）から徒歩３分。小田原駅から車で１０分（1.8km）

住所：小田原市板橋６３６　駐車場あり

電話：0465−20−4361 

十数名のお手伝いを頂き約2000本のお茶の苗を無事植えることができました。

皆様ありがとうございました。夜には恵の雨が降りました。

品種は３つ。

なんめい：家系にインド系と中国系の先祖を持つ暖地向けの品種。香気に特徴、病害虫に強い。

さきみどり：早生の色沢、水色に優れる緑茶品種。

おくゆたか：上品で優雅な香気と、旨味が強い晩生緑茶品種。玄人好みの品種とも。

数年後、皆さんと茶摘みできる日、またそれをお茶にできる日が待ち遠しいです。

しばらくは雑草との戦いです。その日まで。

土間部分のコンクリート打ちが終わり、いよいよ紅茶製造機械の引っ越し搬入となりました。

一番の大物は、６０kgラインの揉捻機。多分２５０kg以上の重量があり大変でした。

他に、乾燥機２台を入れ、着々と準備が進んでいます。