ダージリンのマスカテル、台湾の東方美人、蜜香紅茶など、ウンカの吸害にあった芽を摘んで手揉みで蜜香紅茶作る体験です。ウンカの活動が盛んになる梅雨期間を挟む6月〜8月に作ることができます。
■ 内容・所要時間
1日目午後 茶畑にてお茶摘み
店舗工房に移動 萎凋工程へ
一旦解散
2日目朝〜 揉捻、発酵、乾燥、篩分など
■ ウンカ芽茶摘みが可能な主な時期 6月〜8月
■ 場所
小田原市/南足柄市郊外の茶畑
紅茶製茶は如春園店舗
■ 人数
団体での別の日にご希望の場合は、大人10名様以上から承ります。
■ 持ち物・用意
運動靴、雨合羽、飲物、日よけ、軍手。
※梅雨時期なので防水と害虫対策が必要です。
【電話】
0465-20-4361
【FAX】
0465-20-4362
【住所】
〒250-0034
神奈川県小田原市板橋636
E-mail : [email protected]
【営業時間】
ランチ(カレー):11:30〜14:00
喫茶:14:00~17:00
(※ランチご予約は12時までのご来店の場合で承っております)
【定休日】
日曜日・月曜日
(新茶、2番茶の時期は不定休)
駐車場:4台スペースあり
店舗隣の箱根側です。
※限りがあるため複数台でのご来店は他のお客さまの為避けて頂ければ助かります。
