![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=210x1024:format=jpg/path/sa7fd61c8112dafa1/image/ic32787c97b65431a/version/1359875918/image.jpg)
先日、友人からレモンジャムをいただきました。
小田原早川の畑で無農薬で野菜、果物を育てており、その畑でとれたレモンを使ったジャムです。
甘すぎず爽やかな風味と皮の歯ごたえがとても良く、今まで食べたどのレモジャムよりも美味しかったです!我が家では毎日ヨーグルトに入れて食べています。
お話によると、精製度の低い一番糖を使っているとのこと。この爽やかさはそのためでしょうか。
友人にお願いして、如春園でも販売させてもらおうと思っています。
近いうちにネット上でご案内させていただきます。お楽しみに!
コメントをお書きください