2012/02/24 お茶うけ菓子試作中 春のお茶菓子の販売に向けてお茶に合うお菓子を色々試作中です。 今回作成したのは金柑のパウンドケーキ。 爽やかな柑橘類の風味はヌワラエリアが合いそうです。 金柑は少し季節はずれの果物になってしまいましたが これから出回る柑橘類でまた試してみようと思っています。 tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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